前菜　Appetizer

• 春菊のキッシュ・・・・・・・   ￥650
• 日高産豚もも肉の自家製生ハム20ヶ月・・・￥1,350
• 鶏の白レバーペースト・・・・・￥650
• 上富良野産豚肉のテリーヌ・・・￥850
• 本日の前菜の盛り合せ・・・￥2,500
• 本日のサラダ・￥800〜

スープ　Soup

• 中富良野産人参のスープ・・・・・￥500
• 美瑛産とうや芋のスープ・・・・・￥500

メイン　Main dish

• 本日のお魚料理・・・・・・・・・・・￥1,800
• 上富良野産豚ロースのソテー・・・・・￥2,000
• 仔羊のロース・・・・・・・・・・・・￥2,500
• 上富良野産豚ほほ肉の赤ワイン煮込み・￥2,300
• 合鴨のロースト・・・・・・・・・・・￥2,300

チーズ　Cheese

• チーズの盛り合わせ・3品/¥1,400・５品/¥2,000
• チーズ単品・・・・・・・・・・・単品/¥500

(ドライフルーツ、ナッツ、自家製パンが付いています。）

デザート　Dessert

• クレーム　ブリュレ
• 本日のタルト
• ムース　オ　ショコラ
• 中富良野産人参とヘーゼルナッツのケーキ
• ガトーショコラ

（各デザートにアイスクリーム又はソルベが付いています。）

• 本日のアイスクリーム＆ソルベ

アイスクリーム(バニラ、スパイス、バナナ)
ソルベ(ほうじ茶、自家菜園フレッシュミント）

＊all/￥600

本日のおすすめ＆サイドメニュー

• 小豆島産オリーブのマリネ・・・￥550
• 季節野菜の自家製ピクルス・・・￥500
• 自家製のサラミ・・・・・・・・・￥650
• 十勝産じゃが芋のフリット・￥500
• 秋刀魚の軽いスモークのサラダ・・・￥850